Hackbraten mit Ei gefüllt, Rahmsauce, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Spaghetti mit Bärlauch und Walnüssen in Sahnesauce mit
Emmentalerkäse verfeinert, Blattsalat mit Olivendressing

….mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen
12,50 €

Gegrilltes Seelachsfilet „Doria“ mit Gurken-Dillsauce, Salzkartoffeln
und Blattsalate mit Zitronenjoghurt

Zartes Wildgoulasch (Dam- und Rehwild) aus Schadehorner Wäldern,
Preiselbeerpfirsch, gebratene frische Champignons,
dazu hausgemachte Semmelknödel

Schweinerückensteak vom Grill mit frischen Champignons in Rahm,
dazu Bratkartoffeln